Elida, M., Sri Aulia Novita, Fithra Herdian, and A. Syahardi. “Inovasi Produk Rendang Ubi Pada UKM Rendang Yen Sebagai Strategi Menghadapi Era Disruspsi”. Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, vol. 3, no. 2, Dec. 2025, pp. 170-81, doi:10.51510/komposit.v3i2.2678.