ELIDA, M.; SRI AULIA NOVITA; FITHRA HERDIAN; SYAHARDI, A. Inovasi Produk Rendang Ubi Pada UKM Rendang Yen Sebagai Strategi Menghadapi Era Disruspsi. Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 170–181, 2025. DOI: 10.51510/komposit.v3i2.2678. Disponível em: https://ojs.polmed.ac.id/index.php/KOMPOSIT/article/view/2678. Acesso em: 1 apr. 2026.